Storie di Viticoltori 1° puntata
Nell’anno dell’ 85esimo anniversario dalla fondazione di Cantina Valpolicella Negrar (1933) dedichiamo ai nostri Soci Viticoltori una serie di video, racconti della loro storia con la cooperativa e con il lavoro di tutti i giorni. Iniziamo con Valerio Zantedeschi, figlio di Giobatta che dal 1961 fa parte della nostra Cantina. Eccoti il video:
Ciliegi e marogne nell’Etichetta dell’Anno della sesta edizione de La Scuola nel vigneto
Lavorate con pietre locali “a facciata” oppure a “lisca di pesce”, le marogne, così vengono chiamati i muri a secco che disegnano il paesaggio collinare della Valpolicella, non mancano di catturare lo sguardo di chi visita questo rinomato territorio di vino. Custodi di questa antica tecnica di difesa del territorio, a rischio oblio, sono i […]
12 maggio, racconti di mare in cantina
Negrar (Vr), maggio 2018. Sabato 12 maggio appuntamento imperdibile per chi ama il mare, l’ambiente, i racconti epici e il buon vino. Nella sala convegni di Cantina Valpolicella Negrar si terrà, infatti, il secondo aperitivo d’autore 2018 Domìni Veneti Culture dedicato al tema del viaggio che si fa vita e racconto e che avrà come […]
Concorsi enologici. Il miglior Ripasso al Gran Premio Internazionale del vino Mundus Vini è “La Casetta” Domìni Veneti
Importanti risultati di riconoscimento di qualità per Cantina Valpolicella Negrar che, all’edizione primaverile del 22esimo Gran Premio Internazionale del vino Mundus Vini, in cui vige la regola di premiare al massimo il 40 per cento dei partecipanti, è stata insignita di 3 medaglie d’oro per il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc Domìni Veneti Vigneti di Torbe 2015, il Valpolicella Superiore Classico Doc Domìni […]
Prowein e Vinitaly nel nome del terroir: la Collezione Pruviniano debutta alle fiere internazionali 2018
Cantina Valpolicella Negrar nel 2018 festeggia 85 anni di attività con una novità vinicola: la Collezione Pruviniano, composta da tre nuovi cru, il Valpolicella Superiore, il Ripasso e l’Amarone, prodotti in località Prognol a Marano. Essa mette in risalto ciò che la contraddistingue fin dagli albori, innovazione e consapevolezza che la propria forza sta in quello […]
