Il critico enologico Luca Maroni premia con altissimi punteggi i vini di Domini Veneti nel suo annuario 2021 online.
Ecco in sintesi la sua recensione:
Grandi vini rossi che primeggiano nelle rispettive categorie tipologiche.
Stupendi non solo gli Amarone, dal gran frutto turgido anche il Valpolicella Classico 2019. Eccezionale in concentrazione e spinta il Verjago 2017, vino di consistenza somma e di apprezzato splendore olfattivo. Fra i tanti Amarone testati, tutti di qualità più che eccellente, sono l’Amarone Classico Vigneti di Jago 2015, l’Amarone Mater Riserva Domini Veneti 2012 a distinguersi non solo per la ricchezza sovrana quanto per la souplesse morbido-tannica del gusto e per la limpidezza dell’enologica trasformazione.
Il miglior vino in assoluto del tasting brilla fra i rossi italiani più piacevoli dell’anno. È l’Appassimento Domìni Veneti 2019, mora pura in confettura scintillante in dolcezza speziata, un frutto passito eppur turgido, ricco, morbido e nitido come pochi altri campioni della tipologia. Chapeau.