Posizionamento, internazionalizzazione e strategie di promozione del brand più iconico della Valpolicella. Sono i temi più caldi della “Red Week”, la settimana dedicata al “Grande Rosso” (29 gennaio – 4 febbraio) che culminerà con Anteprima Amarone 2015 (2-4 febbraio, Palazzo della Gran Guardia di Verona), la 16/ma edizione dell’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella.
Sotto i riflettori la promettente annata 2015 di 63 aziende, e non solo: storia, cultura e qualità, ma anche mercati, impatto economico, sostenibilità e formazione sono infatti al centro degli appuntamenti in programma a Verona già dal 29 gennaio, per un focus di filiera che coinvolgerà anche il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio (2 febbraio).
Le degustazioni di Anteprima Amarone apriranno le porte al pubblico domenica 3 febbraio, mentre il giorno successivo sarà riservato agli operatori di settore. Sono invece dedicati alla formazione i primi giorni della “Red Week” di Anteprima Amarone: dal 29 al 31 gennaio 24 candidati da tutto il mondo, alcuni dei quali in corsa per il titolo di Master of Wine, parteciperanno al Valpolicella Education Program, il corso di alta formazione sulla viticoltura, i vini e il territorio della Valpolicella.
Protagonista dell’annata 2015 sarà l’Amarone della Valpolicella Classico docg DOMINI VENETI (leggi qui la scheda tecnica).
La longevità dell’Amarone sarà rappresentata dal nostro cru VIGNETI DI JAGO, che presenteremo nell’annata 2013 (leggi qui la scheda tecnica).