Andamento meteo. E’ previsto tempo altalenante fino a giovedì, con possibilità di modeste precipitazioni nella giornata di mercoledì. In seguito le condizioni meteo sono previste stabili e all’insegna del bel tempo.
Stadio fenologico. La classe fenologica più rappresentativa in Valpolicella è quella di rottura gemme, punte verdi visibili (BBCH-08). Negli areali precoci abbiamo l’emissione delle prime foglioline (BBCH-11); in quelli tardivi siamo nella fase di rigonfiamento gemme-gemma cotonosa (BBCH-03/05)
La situazione fenologica nei vari areali si trova con circa 7 giorni in anticipo rispetto alla media del periodo.
Difesa Fitosanitaria
- Escoriosi della vite. Per questa malattia vale quanto riportato nello scorso bollettino. Nelle aree particolarmente umide si può presentare già nelle prime fasi vegetative e attaccare i giovani germogli già dai 2 agli 8 centimetri di sviluppo. La presenza si rileva durante la potatura e si presenta con fenditure scure nei primi centimetri dei tralci lignificati. I giovani germogli colpiti si presentano parimenti con deformazioni e chiazze nerastre nei primi centimetri dalla base. Nelle aree più precoci e soggette a questa patologia, si potrà fare un primo intervento con un prodotto a base di Zolfo, Folpet o Metiram (per questo ultimo prodotto si raccomanda di contenere l’acquisto perché le ultime scorte dovranno essere esaurite entro il 28/11/2024, e che si può impiegare solo ad inizio stagione). Nelle aree dove la patologia non è presente si rimanda il trattamento ad inizio difesa antiperonosporica.
- Peronospora della vite. L’inverno e inizio primavera con piogge accompagnati dalle temperature favorevoli hanno favorito la maturazione delle oospore. Al momento non è stata raggiunta la fase fenologica suscettibile all’infezione (germogli lunghi 8 cm o foglie aperte con diametro di 2/3 cm), pertanto fintanto non si raggiungono queste condizioni e la concomitante pioggia infettante è ancora presto per iniziare i trattamenti. I prodotti impiegabili in previsione dell’inizio dei trattamenti sono quelli a base di Rame, Metira, Folpet e Ditianon.
- Oidio. Nei vigneti ad alto rischio per questa patologia, si può già posizionare un trattamento con Zolfo, Olio essenziale di arancio dolce oppure Meptyl-dinocap.
Nei vigneti sempre ad elevato rischio e/o dove lo scorso autunno è stato impiegato l’AQ10, si può applicare questo prodotto a partire dalla rottura delle gemme, prestando sempre attenzione a non impiegarlo assieme a Zolfi, Metiram o Folpet. Leggere bene l’etichetta prima di procedere alla sua applicazione.
- Tignolette della vite. Siamo agli ultimi giorni per l’applicazione dei diffusori per la confusione sessuale. Questa tecnica nel corso degli anni ha contribuito a diminuire in modo significativo la presenza delle tignolette su tutto il territorio, pertanto è importante mantenere/ampliare il suo impiego e non ridurre la superficie coperta; con questa tecnica si concorre a diminuire il numero dei prodotti applicati con i trattamenti, e a preservare la biodiversità dei lepidotteri nel nostro areale.
Operazioni colturali: la concimazione.
Si riporta quanto indicato con lo scorso bollettino, cioè che da marzo a giugno abbiamo un picco di attività radicale da parte della vite, e che pertanto è un buon periodo per applicare la fertilizzazione sul terreno.
I quantitativi da distribuire sono variabili in base alla fertilità del suolo e produttività dei vigneti.
Una dose standard annuale per conservare la fertilità, ammessa anche dalla certificazione SQNPI, prevede la distribuzione di 50 kg/ettaro di Azoto, 40 di Fosforo e 80 di Potassio, da modulare con i criteri della seguente tabella.
Altre comunicazioni.
Si avvisano i Soci che hanno ricevuto le credenziali per la compilazione del quaderno di campagna elettronico che il software è stato aggiornato; si possono pertanto iniziare le compilazioni. Chi volesse ricevere le credenziali o assistenza per la compilazione contatti l’ufficio tecnico scrivendo ai due tecnici su: claudio.oliboni@cantinanegrar.
Lo Staff Tecnico
Claudio Oliboni – Andrea Barbieri